浙江鲍士恭家藏本 宋范成大撰。成大有桂海虞衡志。已著录。此乃记所居范村之梅。凡十二种。前有自序。称于石湖玉雪坡 […]
扬州芍药谱 一卷
浙江鲍士恭家藏本 宋王观撰。观字达叟。如皐人。熙宁中。尝以将仕郞守大理寺丞知扬州江都县事。在任爲扬州赋上之。大 […]
洛阳牡丹记 一卷
浙江鲍士恭家藏本 宋欧阳修撰。修有诗本义。已著录。是记凡三篇。一曰花品敍。所列凡二十四种。二曰花释名。述花名之 […]
右谱录类。食谱之属
十部。十九卷。皆文渊阁著录。 案齐民要术备载饮食烹饪之法。故后之类于是者。悉入农家。其实贾思勰所言。闾阎日用之 […]
糖霜谱 一卷
内府藏本 宋王灼撰。灼字海叔。号颐堂。遂宁人。绍兴中尝爲幕官。是编凡分七篇。惟首篇题原委第一。敍唐大曆中邹和尚 […]
酒谱 一卷
浙江鲍士恭家藏本 宋窦苹撰。苹字子野。汶上人。晁公武读书志载苹有新唐书音训四卷。在吴缜孙甫之前。当爲仁宗时人。 […]
北山酒经 三卷
安徽巡抚採进本 宋朱翼中撰。陈振孙书录解题称大隐翁而不详其姓氏。考宋李保有续北山酒经。与此书竝载陶宗仪说郛。保 […]
煎茶水记 一卷
内府藏本 唐张又新撰。又新字孔昭。深州陆泽人。司门员外郞鷟之曾孙。工部侍郞荐之子也。元和九年进士第一。(案本传 […]
续茶经 三卷 附录 一卷
江苏巡抚採进本 国朝陆廷灿撰。廷灿字秩昭。嘉定人。官崇安县知县。候补主事。自唐以来。茶品推武夷。武夷山卽在崇安 […]
东溪试茶录 一卷
浙江鲍士恭家藏本 原本题宋宋子安撰。载左圭百川学海中。而晁公武郡斋读书志又作朱子安。未详孰是。然百川学海爲旧刻 […]