齐民要术 十卷

浙江巡抚採进本
后魏贾思勰撰。思勰始末未详。惟知其官爲高平太守而已。自序称起自耕农。终于醯醢。资生之乐。靡不毕书。凡九十二篇。今本乃终于五穀果蓏。非中国物者。自序又称商贾之事。阙而不录。今本货殖一篇。乃列于第六十二。莫知其义。中第三十篇爲杂说。而卷端又列杂说数条。不入篇数。一名再见。于例殊乖。其词亦鄙俗不类。疑后人所窜入。然陈振孙书录解题。称其治生之道不仕则农爲名言。正见于卷端杂说中。则宋本已有之矣。思勰序不言作注。亦不云有音。今本句下之注。有似自作。然多引及颜师古者。考文献通考。载李焘孙氏齐民要术音义解释序。曰贾思勰著。此书专主民事。又旁摭异闻。多可观。在农家最嶢然出其类。奇字错见。往往艰读。今运使祕丞孙公。爲之音义。解释略备。其正名小物。盖与扬雄郭璞相上下。不但借助于思勰也。则今本之注。盖孙氏之书。特宋艺文志不著录。其名不可考耳。董穀碧里杂存。以注中一石。当今二斗七升之文。疑其与魏时长安童谣百升飞上天句不合。（案斛律光齐人。非魏人。此语殊误。）盖未知注非思勰作也。钱曾读书敏求记。云嘉靖甲申。刻齐民要术于湖湘。首卷简端周书曰云云。原係细书夹注。今刋作大字。毛晋津逮祕书亦然。今以第二篇至六十篇之例推之。其说良是。盖唐以前书。文词古奥。校勘者不尽能通。辗转譌脱。因而譌异。固亦事所恆有矣。